O papel de alimento na prevencao de doenca. A limitacao de carbo-hidrato Voce reside: O papel de alimento na prevencao de doenca
A limitacao de carbo-hidrato em ratsione deve ser levada a cabo as custas da diminuicao de legkousvoyaemykh de quantidade - de acUcar, de mel, varenia, mannoi e krup de risovoi, de biscoito, sdoby. Por aquele tempo mesmo e Util o uso de carbo-hidrato complexos e volokon de legume contido em cereal, legumes, nao doces frutas com um grande muitos pektinov, sitosterinov - de substancias que confundem kholesterina de vsasyvaniiu em kishkakh. b-sitosterin freia como bem transformacao do excesso de carbo-hidrato em gorduras. Demore ateroskleroza de desenvolvimento que se comporta em organizm com potassio de comida, magnesio, fosfor e iod. Os iones de magnesio contribuem a reducao de kholesterina de conteUdos em sangue. Magnesio varios em krupe de grechnevoi, otrubyakh, cenoura, kurage, abricos. Ioda de papel positivo em ateroskleroza de prevencao esta conectado com stimulyatsiei debaixo disto influencia de educacao gormona shchitovidnoi zhelezy - tiroxina que contribui kholesterina de desarranjo, possui acao de antiskleroticheskim. Iod e incluido nos produtos de mar que e por que lhes recomendam incluir em alimentos de ratsion e usar diariamente. Potassio de salmoura contribui conducao fora de natriya de organizma, tormozyashchego a atividade de gorduras de splinterring de fermentos e proteinas. Pelos potassio fonte saque legumes e frutas, batatas assadas. Assim, para ateroskleroza de profilaxia e recomendado para incluir em ratsion alimentos cheio-valor produtos, enquanto nao agravando a atividade dos orgaos de sistema alimentar, de coracao, de assou e brota e kholesterina de quantidade moderado inclusivo: pao de rzhanoi com otrubyami, borsch, svekolnik, shchi de repolho fresco, molochnye, fruktovye, supy de ovoshchnye, nao myasnoi gordo jantam (uma vez em semana), nao carne de boi gorda, carne de carneiro, carne de kurinoe, indeiku principalmente em tipo de otvarnom; Os peixes de nao marcas gordas (tresku, sudak, shchuku, okun) nao saturaram seld gordo (uma vez em semana), produtos de kislomolochnye, tvorog. De albume pode ser omlet preparado. Zheltkov de uso segue para limitar gaveta 4 sht. Em semana. e recomendado bliuda e garniry de legumes - vinegrety, salaty - com manteiga vegetal. e frutas Uteis, bagas, sucos de fruktovye frescos. Na massa redundante de corpo e proclividade para bliud de adiposidade de produtos de makaronnykh segue para evadir. Limite para em alimentos de ratsione supy de myasnye gordo, as marcas gordas de carne, caviar, brotos, figado, govyazhii e gordura de baranii, sdoba, aperitivos afiados e salgados, cafe, cacau, chocolate. Aceitar melhor comida durante dia em dieta de protivoskleroticheskoi 4-5 vezes. A Ultima admissao de comida (antes de para 2 ch ate sono) nao deveria ser abundante. Bliuda necessario preparar otvarnye e zapechennye principalmente. Salmoura de povarennoi de consumo limita para cultivar 8-10 g por dia. O que estimar outro : |
