Voed ziek na rezektsii zheludkaBehandeling ziek na rezektsii (van gedeeltelijke verhuizing) zheludka op de beginstadium wordt in de omstandigheden statsionara gedraagd. Whereat wordt gemaakt maximale rust naar alimentair systeem welk draagt zazhivleniiu wonden bij. In eerst 2-3 dagen ziek introduceren in de vien van voedend vocht. Op derde-kwart dag in de handelswaar samochuvstvii en de afwezigheid van de voortekenen van de vertraging in zheludke door hem wordt vocht en zheleobraznaya etenswaar (thee met weinig suiker, kiseli, het aftreksel van wilde roos) - met betrekking tot 1-2 veldfles lepels 6-7 tijdperken per etmaal benoemd. Op vijfde-zesde dag kunnen gebruikte eieren vsmyatku, slizistye supy, myasnoe en tvorozhnoe piure of sufle zijn. Etenswaar roeien met de riemen 5-6 tijdperken per etmaal met betrekking tot 70 - 100 ml. Van zevende dag dieet neemt ten koste van insluitsel belkovogo yaichnogo omleta en kash toe. Naar tiende dag in ratsion introduceren kartofelnoe en morkovnoe piure, myasnye en rybnye parovye sufle, kneli of frikadeli, eieren vsmyatku, belkovyi omlet, tvorozhnoe sufle. Etenswaar wordt 5-6 razv vierentwintig uren met betrekking tot 200-300 g geaccepteerd, in iedere toelating zijn gebruikt belkovye bliuda. Begin met tweede week, overheen 2-4 mths wordt dieet met mechanisch redetwistend zheludka aangeraad. Dit fiziologicheski gevulde bloem dieet-taxeren, energotsennostiu 12 561 kDzh, van inclusief 140 g proteines, 110 g vetten en 380 g carbo-hydrates. De verhevene boel van de proteines erin noodzakelijk voor de verbetering van exchangeable verwerkt. Allemaal bliuda moet worden, parovymi, protertymi gekookt. Voortvloeit om verhit te mijden alsmede koude bliud. Van de rijke proteines van de producten zijn gebruikt de van niet vet merken van het vlees in de vorm pashteta of studnya en vis.Wordt gebruik een ei vsmyatku per etmaal (of omlet van een ei), niet onaardige svezheprigotovlennyi protertyi tvorog, melk (met de thee of in bliudakh), niet hekje tertyi kaas aangeraad aan. Zijn nuttig slivochnoe (vers en toplenoe) boter, van plantaardige boter. Smetana en slivki zijn slechts gebruikt voor priming bliud. Wat om anders te achten: Hoofdstukken De inhoud van carbo-hydrates in ratsione |