Dietolechenie chronisch gepatita en tsirroza bakte

De rekening houdende lange loop van chronische ziektes bakte, zieke noodzakelijke om volle-waarde met betrekking tot energotsennosti etenswaar met de inhoud niet minder 1,5 g op 1 kg menigte van het lichaam van de proteines, t te eten. Door hem. Van 80 tot toe 120 g. Waarde zijn de proteines van de melk en melkinrichting, van het vlees, vissen, van eieren. Bereid molochnye supy, kashi, gebruik kislomolochnye producten toe. Zeer waard (akkoord lipotropnoe handeling) tvorog en tvorozhnye bliuda. Tvoroga voortvloeit om niet minder 100 g dagblad te benutten. Vlees en vis zullen niet vet - in otvarnykh of parovykh bliudakh aanraden.

Ziek wordt toegestaan te benutten met betrekking tot 1-2 sht. De eieren 2-3 tijdperk in week (vsmyatku of omlet), in slecht perenosimosti zheltkov - slechts in de vorm belkovogo omleta.

Tot toe recente tijdperk in chronische ziektes gebakkene werd de accuraate beperking van de vetten in het dieet aangeraad. Deze kandidatenlijsten werden gebaseerd op afbeelding welk alimentaire vetten slecht worden zieke overgeboekt en enchance nederlaag wordt gebakken. Niettemin wetenschappelijke waarneming merkte die in de voldoende boel van de vetten in voeden deze zieke herstel van hen versnelt of wezenlijk beter worden de indicatoren van functionele toestand bakten. Daarvandaan momenteel in chronisch gepatitakh buiten obostreniya en tsirroze gebakken in de compensatie etappe wordt het gebruik van fiziologicheski de noodzakelijke boel van de vetten (90-100 g in vierentwintig uren) aangeraad. Whereat de half van hen moeten stileren van plantaardige boter welk toegang dragen in organizm zhirorastvorimykh vitamines bij, naar reconstructie van de basic functies bakten. Van de vetzucht better om slivochnoe boter te benutten. Baranii, govyazhii en anserine vetten beperken zich naar in voeden.

Slechts in de tegenwoordigheid uitgesproken dispepsicheskikh rasstroistv (toshnoty, respectievelijk kotsen, de gevoelen van het gewicht en raspiranii in het veld zheludka, alsmede van diarrhea met de aanzetting van kalom een grote vele vetten) de inhoud van de vetten in de etenswaar noodzakelijk om tot toe 50-70 g in vierentwintig uren te zakken.

Wat om anders te achten:

Hoofdstukken