Alimentazione medicinale in ateroskleroze

Alimentazione medicinale in ateroskleroze, ishemicheskoi cronico la malattia di cuore e miokarda di infarkte

In struttura di dieta per aterosklerozom malato ed ishemicheskoi la malattia di cuore necessario prendere in considerazione, sulla mano del un'i meccanismi principali dello sviluppo di malattie, la loro fase, palcoscenico e la disposizione di malattie accompagnanti, e con altro - le particolarita dell'influenza di sostanze alimentari e separate sulla funzione di organizma di sistemi regolatore.

In dieta per aterosklerozom malato limiti prodotti, kholesterin inclusi ed acidi grassi e resi saturo (burro di slivochnoe, zheltok di yaichnyi, fegato, gemme, cervello e t. d.), Ergokaltsiferolom Ricco (le marche grasse di pesce, fegato). Confini ad in prodotti di alimentazione, legkousvoyaemye incluso i semplici carbo-idrati (zuccheri, miele, prodotti di konditerskie), bliuda con sostanze di extraktivnymi. Uso l'acqua salsa di povarennoi alimentare non dovrebbe eccedere 8 g in ventiquattro ore, di burro di slivochnogo - 15-20 g in ventiquattro ore, di uova - 2-3 sht. In settimana. In ratsion segue includere i grassi di origine vegetale.

Proteine in ateroskleroze sono raccomandate in quantita sufficiente (approssimativamente 100 g in ventiquattro ore). Di loro 60% devono comporre proteine animali che si comportano con pesce, tvorogom di obezzhirennym, da carne magra, latte, albume, aminokislotami di nezamenimymi ricco e kholinom.

Dieta necessario arricchire da vitamine, specialmente acido di askorbinovoi la vitamina R, piridoxinom, nikotinovoi da acido riboflavinom, tsianokobalaminom che inozitom hanno contenuto in smorodine nero, brier, pepe dolce limoni, mele di pulsi, krupe di grechnevoi, carne, impanata da farina pomola grezzo.

Segue da tutti i mezzi di includere in ratsion metta in salamoia potassio, di magnesio l'ioda. La fonte di potassio e frutta e vegetali; Magnesio - krupa di grechnevaya, carota, albicocche; ioda - i prodotti di mare (pesce marino, krevetki, kalmary, cavolo cappuccio marino)

E impedito l'uso delle marche grasse di carne e pesca, di brodi di myasnykh grassi, di govyazhego e grassi di baranego di salsicce grasse, di prosciutto shprot, di creme grasse di pane bianco, di gelato di cioccolato, di prodotti di pasta di sdobnogo marinadov, solenii, caffe, di disposizione.

Il principio di alimentazione medicinale in ishe-micheskoi cronico la malattia di cuore stesso, solo piaccia in ateroskleroze.

Quello che stimare altro :

Capitoli