Trattamento di Dieticheskoe. Dieticheskoe il trattamento di anemia Lei risiede: Trattamento di Dieticheskoe
L'anemia (anemiya) rappresenta gemoglobina di manutenzioni di calo in teltsakh di krovyanykh rosso (eritrotsitakh), cosi come eritrotsitov di quantita nell'unita del volume di sangue. Soprattutto appare in insufficienza in organizme stiri e delle vitamine (tsianokobalamina, acidi di folievoi). In norma in persona di organizme e compreso approssimativamente 5 g stirano, 60 - 70% quale risiede in gemoglobine. Gemoglobina di funzione consiste nel trasferimento di ossigeno da facile a stoffe. Con cibo per giorno si comporta in organizm 10-15 ferro di mg, comunque solamente 10% e interiorizzato. L'un numero di di sostanze alimentari offre la riduzione di ferro di usvoeniya. Questo inerentemente taninu, fosfatam ed oxalatam. In quel askorbinovaya di tempo, ambra, acidi di pirovinogradnaya, fruktoza, enchance di sorbit di ferro di vsasyvanie. Il ferro e compreso in molti prodotti di vegetale ed origine animale (nella carne, cosse al forno, fagioli, uova, petrushke, riso, pisello, kukuruze, shpinate, albicocche, prugna, iziume, pane). Nondimeno quantita di ferro in prodotti non proporzionalmente con la possibilita di lui organizmom applicativo. E cosi, da riso e shpinata e interiorizzato approssimativamente leix 1% questo microelement, da kukuruzy i fagioli, di uova - 3%, di frutta e bacche - 3%, pesci - 11%. Meglio ogni ferro e interiorizzato da manzo, specialmente da telyatiny (22%). A tutte le raccomandazioni di neobosnovany per usare in cibo nell'anemia di zhelezodefitsitnom crudo o tutto ma fegato crudo, perche il contenuto di ferro in cosse al forno non cambi in trattamento di kulinarnoi. E inoltre, ferritin di sostanza, in composizione nella quale risiede il ferro cotta al forno e assorbito male. E e impossibile a posi delle piu grandi speranze e sulla creazione su del deficit di ferro alla spesa dell'uso di molte mele, krupy di grechnevoi, di granatov e gli altri prodotti di origine vegetale di incluso molto ferro. Malato con anemia e raccomandato per includere in dieta fino a 130 - 150 proteine di g, nelle ventiquattro ore di origine principalmente animale (da manzo, telyatiny). Proteine necessario per eritrotsitov di struttura di base di e gemoglobina di sintesi. Perche i grassi opprimono krovetvorenie, il loro contenuto in cibo dovrebbe essere limitato fino a 70-80 g. Segue legkousvoyaemym di preferenza di otdavat a grassi - molochnym, podsolnechnomu e l'altro maslam di vegetale. La quantita di carbo-idrati in ratsione l'anemia malata deve andare bene a norma di fiziologicheskoi. E raccomandato di includere in miele di dieta, varene pulsi, vegetali, bacche frutta, kashi dal vario krup pane di rzhanoi. Utile usare la quantita in rilievo di acido di askorbinovoi contenuta in kryzhovnike, arance, maline a barbabietola, a colore e cavolo cappuccio di briusselskoi il kabachkakh, cipolla, pisello fresco pomodori, smorodine nero pepe dolce e rosso, a kolrabi di cavolo cappuccio susine, khrene barberry, a fragola kliukve, brier. Limitare in ratsione segue te, farina di pshenichnuiu, miglio, krupu di ovsyanuiu, latte di sgushchennoe, formaggio, shchavel, reven, cacao, cioccolato. Quello che stimare altro : |
