Лікувальне харчування при сечокам'яній хворобі. Виключення із уживання

Ви перебуваєте: Лікувальне харчування при сечокам'яній хворобі

Виключаються із уживання продукти, багаті щевелевой кислотою (щавель, салат, шпинат, ревінь, бобові, редис, буряк, аґрус, журавлина, яблука антонівка, інжир, червона смородина, чорниця, петрушка, какао, міцний чай, шоколад). Виведенню з організму солей щавлевої кислоти сприяє введення в раціон груш, яйвы, яблук, кизилу, настою листів чорної смородини, винограду, грушевого дерева, шкірки фруктів. Дозволяється використовувати: чорний і білий хліб ( без кірки), тваринні жири й рослинні олії, блюда із круп, тесту, цукор, мед, городин (картопля, кольорову й белокочанную капусту, моркву, огірки, брукву, гриби, помідори, зелений горошок, кавуни, дині), вегетаріанські супи, фрукти (абрикоси, персики, виноград, шипшина, вишні, чорну смородину й ін.), в обмеженій кількості - отварное м'ясо, рибу, птаха, яйця, лавровий лист, лук, часник

При всіх видах каменеутворення доцільно зменшити вживання харчової повареної солі, тому що вона збільшує насиченість сечі й зменшує розчинність інших солей. Уведення рідини зменшує концентрацію солей у сечі, сприяє кращій розчинності речовин, що утворюють камені. При відсутності порушень у функціональній діяльності серцево-судинної системи й бруньок рекомендується вживати багато рідини: кип'яченої води, слабоминерализованных мінеральних вод. Сечогінна дію виявляють відвари мучниці ('ведмежі вушка'), польового хвоща, кукурудзяних рылец, кавуни

Підвищують виділення сечі й змінюють її реакцію мінеральні води. При сечокислому діатезі рекомендуються лужні мінеральні води (Єсентуки № 4 і № 17, Смирновская, Славлячи-Новская, Боржомі). Хворим з оксалатними каменями показані слабоминерализованные води (Єсентуки № 20, Нафтуся, Саир-Ме). При фосфатних каменях доцільне застосування мінеральних вод, що сприяють підкисленню сечі (Доломітного нарзану, Нафтуси, Арзни). При всіх видах сечових каменів показане курортне лікування в Трускавці й Саирме.

Що почитати ще: