Les principes diététiques du traitement de l'obésité. La période de relèvement

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La période de relèvement environ même selon la durée, comme de déchargement. La ration fixée de l'alimentation s'élargit graduellement, augmente sa valeur énergétique. Dans le premier jour après la cessation du jeûne au malade donnent à moitié les jus dilués avec l'eau - selon 100-120 g sur l'accueil, jusqu'à 1 l aux jours. Dès le deuxième jour ajoutent les pommes essuyées mûres, les oranges et d'autres fruits, avec troisième - la carotte broyée (400-600 g par jour). On permet l'utilisation 500 600 g du kéfir par jour. À partir du cinquième jour le malade reçoit selon 100 g les pains sur l'accueil. Après le sixième jour dans le menu insèrent la salade à la vinaigrette de la pomme de terre, la betterave, de la carotte crue broyée et est menu nashinkovannoj du chou avec l'huile (15-20). Dès l'onzième jour il est permis d'utiliser les bouillies semi-liquides sur le lait avec le beurre (5-7). La nourriture préparent sans sel de cuisine. La viande, le poisson, introduisent les oeufs dans la ration après la fin de la période de relèvement.

Le jeûne Médical doit être passé exceptionnellement dans les conditions de l'hôpital et seulement dans les cas où d'autres activités médicamentaires et diététiques ne donnent pas l'effet nécessaire. Il faut appliquer particulièrement prudemment le jeûne complet médical chez malade de l'obésité, puisque chez eux se développe de plus l'acidose plus lourde (la violation du kislotno-essentiel de l'état), qu'à d'autres maladies, et s'enregistrent très souvent les complications sérieuses : les crampes, la réduction rude artériel les pressions (collapsus) avec la violation de l'activité cordiale et la désorganisation de la conscience.

que respecter encore :