Le traitement diététique. L'alimentation après l'hépatite transférée virulente
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L'hépatite virulente est une maladie infectieuse de la nature virulente, qui se caractérise par la défaite principale du foie et se manifeste par l'intoxication et la jaunisse.
L'alimentation Médicale des gens qui ont transféré l'hépatite virulente est dirigée sur shchazhenie au foie et l'amélioration de ses fonctions, stimuljatsiju zhelcheotdelenija et la prévention de la dégénérescence graisseuse de cet organisme. Le régime doit correspondre dans ce cas aux dépenses énergétiques de l'organisme et ses besoins physiologiques des substances alimentaires. Puisque belkovodefitsitnyj la ration conduit aux endommagements lourds du foie, la nourriture malade de l'hépatite virulente doit contenir la quantité suffisante des albumines assurant fonctionnelles polnotsennost' des carreaux de foie. Le total des graisses dans l'alimentation du contingent donné des personnes est recommandé dans la limite de 100 g, pour l'essentiel en forme de laitier et végétal masel. Se limite rudement trudnousvojaemye les graisses réfractaires de l'origine animale riche en les acides saturés gras. L'huile comme bon stimuljator zhelcheotdelenija est utile.
Dans la nourriture étant malade l'hépatite virulente doit être la quantité suffisante des hydrates de carbone, particulièrement legkousvojaemyh, qui assurent le fonctionnement normal des carreaux de foie.
De legkousvojaemyh des hydrates de carbone il est rationnel d'utiliser le miel, la confiture, les compotes, les kissels, les jus, les fibres fruitières, de baies alimentaires. D'autre part l'insertion à la ration des produits de l'alimentation contenant l'amidon et le tissu cellulaire végétal, qui stimulent zhelcheotdelenie est obligatoire. Les légumes et les fruits assurent la ration par les vitamines et les substances minérales. Pour la réduction de la stagnation de la bile dans le foie il est nécessaire d'accepter la nourriture pas moins 4-5 fois aux jours.
On interdit l'utilisation des boissons alcoolisées, les viandes fumées, les substances extractives, les plats aigus, salés, frits froids et les boissons, ainsi que les produits contenant les huiles volatiles et les acides organiques, irritant le foie (les champignons, les moutardes, le raifort, le vinaigre).
On recommande le pain rassis blanc ou de blé, les soupes laitier, de légumes, fruitier avec les gruaux, les pâtes alimentaires; la viande non grasse cuit (en quantité limitée), le poisson non gras cuit, les légumes, de fève, le gruau, les fruits dans tous les aspects. On permet le lait et les plats laitiers. Les jus fruitiers et de légumes, de divers fruits, les baies, la confiture, médecin sont particulièrement utiles kislomolochnye les produits, les salades et les salades à la vinaigrette avec l'huile,
Ainsi, le régime doit être de diverses riches vitamines à valeur requise, et bien assimilable.
que respecter encore :
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