L'alimentation à chronique nagnoitel'nyh les maladies des poumons. Les restrictions

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L'utilisation de la grande quantité de graisses n'est pas recommandée, puisqu'ils embarrassent le travail des organismes de la digestion, provoquent ponos, oppriment et sans celui-là la sécrétion baissée gastrique et l'appétit. Il faut préférer le beurre et les huiles végétales.

Le Régime avec la restriction du sel de cuisine, excepté l'exercement de l'action antiphlogistique par voie de la stabilisation du niveau des sels du calcium dans les tissus, diminue le retard du liquide de l'organisme qu'est une des mesures de la prévention du développement de l'insuffisance de la circulation du sang.

Pour faciliter l'activité du coeur, le volume du liquide bu limitent jusqu'à 700-800 ml aux jours.

Dans les buts stimuljatsii des forces protectrices de l'organisme, les procès de relèvement et le comblement du déficit des vitamines les introduisent avec la nourriture et en forme des préparations (particulièrement les vitamines du groupe à, l'acide ascorbique, retinol). L'Acide ascorbique contribue à la réduction de l'intoxication, mais en liaison de tiaminom et riboflavinom améliore l'échange albuminé et les procès oxydation. Retinol participe à la restitution de la membrane muqueuse des voies respiratoires. Ces vitamines se trouvent suffisamment dans les levure de bière, le coulis de l'églantier, le chou, les légumes et les fruits, le hareng.

Pour la normalisation de l'appétit il est recommandé de diversifier le menu, y insérer stimuljatory de la sécrétion gastrique (le bouillon de viande, de poisson à l'oreille, le hareng etc.), se soucier de hautes qualités gustatives et une belle présentation des plats. Il est important de créer la situation favorable extérieure pendant le repas. Accepter la nourriture il faut souvent (5-6 fois aux jours) de petites portions.

Si malade bronhoektaticheskoj par la maladie pendant le traitement dans un dispensaire continuent l'activité professionnelle, energotsennost' de leur ration il est nécessaire d'augmenter jusqu'à 12 560 13 398 kdzh. Il est recommandé de consommer 140 g des albumines (d'eux 94 g les animaux), 100 g des graisses (d'eux 85 g les animaux), 430-450 g des hydrates de carbone (d'eux 65 g des hydrates de carbone simples). Le Total du liquide se limite jusqu'à 1 l aux jours en tenant compte des entrées, la consommation du sel de cuisine ne doit pas excéder 6 g aux jours. Il faut accepter la nourriture pas moins 5 fois aux jours. La ration d'une telle personne doit s'enrichir par le calcium, le phosphore, le magnésium, le potassium, le fer, les acides ascorbiques, de nicotine et foliques, retinolom ou la carotine, riboflavinom, tiaminom, piridoksinom, tsianokobalaminom aux frais des produits contenant ces substances minérales et les vitamines.

que respecter encore :