Le traitement diététique. Les principes totaux de l'alimentation médicale
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Excepté la quantité et la qualité de la nourriture, la signification essentielle a la diète - les temps de l'accueil de la nourriture, les intervalles entre ses accueils, la distribution pendant le jour. L'alimentation médicale doit être construite pour que l'accueil de la nourriture ne soit pas plus rare que 4-5 fois par jour. Les interruptions de longue durée dans la nourriture amènent à l'irritation du système nerveux, vers la surcharge des organismes de la digestion, puisque pour un accueil est consommé beaucoup piaille qu'embarrasse la digestion. Si le malade mange toujours dans le même temps, chez lui se développe le réflexe conditionnel pendant l'accueil de la nourriture. Les organismes de la digestion se préparent quoi qu'à cela, et par cela s'améliore le procès de la digestion et l'étude.
Pour que le régime influence favorablement l'organisme du malade, il est nécessaire de soumettre à la nourriture au traitement défini culinaire et de plus se soucier de la préservation de ses valeurs nutritives. D'autre part la nourriture doit être bonne et faire le plaisir au malade. Sous ce rapport un grand rôle joue non seulement le moyen de la préparation, mais aussi les présentations du plat, la situation, dans qui la personne mange.
Chaque régime médical est fixé seulement par le médecin traitant. Ils sont appliqués à la période définie, assez courte. Seulement dans les cas rares il faut appliquer l'alimentation médicale constamment.
que respecter encore :
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