L'alimentation médicale au rhumatisme

Dietoterapija au rhumatisme poursuit le but de diminuer les phénomènes inflammatoires et les violations du métabolisme, augmenter l'efficacité du traitement médicamentaire et réduire l'action marginale de certains remèdes curatifs.

Dans la phase active du rhumatisme, quand on exprime rudement les défaites inflammatoires des articulations, les coeurs, d'autres organismes et le malade doit respecter le régime de lit, energotsennost' de la nourriture il est nécessaire beaucoup de réduire - jusqu'à 7536-8374 kdzh. De plus se limitent considérablement les hydrates de carbone (jusqu'à 200, particulièrement simple, il y a moins de moins de - les graisses (jusqu'à 70-80) et les albumines (jusqu'à 70 80). La nourriture préparent sans sel (3-4 g donnent sur les mains au malade), la viande et le poisson cuisent ou rôtissent un peu après la cuisson, les légumes cuisent à point bien. Le total du liquide dans le régime de vingt-quatre heures en tenant compte de l'entrée n'excède pas 1 l. La nourriture acceptent par de petites portions de 5-6 fois par jour. Le régime enrichissent de l'acide ascorbique, la vitamine R par voie de l'introduction des fruits et les jus, ainsi que le coulis de l'églantier, les citrons, le cassis.

D'habitude au traitement du rhumatisme par les médicaments modernes l'activité du procès et les symptômes principaux de la maladie diminuent beaucoup pour un 6-12-ème jour. C'est pourquoi dans 12-14 jours par le rhumatisme malade élargissent graduellement le régime, pour l'essentiel aux frais de l'augmentation du contenu de l'albumine, d'abord jusqu'à 120 g, et ensuite jusqu'à 130-140 g aux jours (jusqu'à 50% de cette quantité font les albumines animales). De ce régime se servent le long temps, ne disparaîtront pas les signes les plus minimaux de l'activité du rhumatisme. Si le procès devient inactif, la quantité d'albumines dans le régime peut être diminuée jusqu'à 110 g aux jours. Par temps protivoretsidivnogo il faut augmenter - ses traitements de nouveau jusqu'à 130 g aux jours. Les sources principales des albumines peuvent être les plats de la viande et l'oiseau, le poisson, les oeufs, le lait et les produits laitiers, les produits panifiés et les légumineuses.

Les Hydrates de carbone dans le régime malade du rhumatisme se limitent jusqu'à 250-300 g sur la période de longue durée dans le but de la prévention de l'aggravation de la maladie sous leur influence. Le Sahara est permis d'utiliser 30 g aux jours, on peut le remplacer par la quantité correspondante de miel, la confiture, la marmelade, la marmelade.

Les Hydrates de carbone doivent entrer à l'organisme principalement en forme de l'amidon (avec les bouillies, les pommes de terre, les fruits, les légumes et les produits panifiés).

La Quantité de graisses dans le régime à la période nerezko a l'occasion à l'activité exprimée du rhumatisme jusqu'à 100 g aux jours. Il est permis d'insérer la crème fraîche, les crèmes, à la crème et les huiles (30 g dans les jours). Se limitent les graisses de mouton, de porc, de boeuf et d'oie.

que respecter encore :

les Paragraphes