Les principes diététiques du traitement de l'obésité. Energotsennost' de la ration

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Energotsennost' de la ration de la personne corpulente il est désirable de limiter jusqu'à 7536-7955 kdzh.

Le Malade doit accepter la quantité limitée de nourriture de 5-6 fois aux jours aux heures définies. Cela atteint la réduction du sentiment de la famine et l'augmentation de la dépense énergétique de l'étude de la nourriture acceptée. L'accueil du soir de la nourriture doit être pas plus tard que pour 3 ch jusqu'au rêve, après quoi on recommande la promenade au grand air.

Dans la ration de l'alimentation il faut insérer faible en calories, mais dans le volume suffisant les produits : le chou, la betterave, les concombres, la carotte, les pommes, les prunes, les baies. Les légumes et les fruits stimulent la digestion et l'étude des albumines et les hydrates de carbone. En liaison des graisses les légumes augmentent la formation et la mise en relief de la bile qu'est très important pour malade de l'obésité, puisque chez eux s'enregistre très souvent la stagnation de la bile. Betain, trouvant suffisamment dans la betterave, prévient le développement de l'infiltration de graisse du foie. Sitosteriny des légumes et les fruits freinent le passage des hydrates de carbone aux graisses. En dehors de cela, les légumes et les fruits - une importante source des vitamines, les sels gemmes et les acides organiques nécessaires au métabolisme. Des légumes par l'obésité malade il faut un peu limiter dans la ration les pommes de terre, les melons, des fruits - les poires, les raisins, les abricots, les mandarines, les oranges.

Il est utile d'éviter les produits stimulant l'appétit. Il vaut mieux utiliser dans ce but otvarnuju la nourriture. Diminuent la consommation du sel et l'eau (préparent la nourriture sans sel, podsalivaja déjà les plats prêts). On interdit catégoriquement les boissons sucrées, la bière et l'alcool. Il est recommandé d'assouvir la soif par de petites portions de l'eau minérale alcaline ou nastoja de l'églantier. De plus l'exécution des charges ordinaires physiques en travail et dans la vie quotidienne est examinée comme un important facteur médical. Diminuer la masse du corps il faut graduellement, pas plus que sur 4-5 kg par mois.

que respecter encore :