L'alimentation malade de la néphrite. Les régimes

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le régime À sucre consiste en ce que le malade reçoit 5 fois par jour par chacuns 2,5-3 ch selon un verre du thé sucré (avec 15-20 g du sucre). Pour diminuer la sucrerie, utilisent 2-3 biscottes.

Kompotnaja le régime . De 1,5 kg des fruits mûrs crus ou les baies (on peut utiliser 400 g suhofruktov) préparent 1 l de la compote avec le supplément 100-150 g du sucre. La compote prête divisent en 5 parties, et le malade le boit par chacuns 3 ch.

Le régime Fruitier (de baies) consiste en ce qu'au malade donnent 5 fois par jour selon 300 g de la pastèque ou les fruits (baies) crus : il est particulièrement utile d'appliquer les pommes, le raisin, la fraise etc. les jours de pastèque.

le régime De légumes comprend de 1,5 kg des divers légumes : préparent les salades. Au malade donnent par chacuns 3 ch selon 300 g de la salade. On peut ajouter aux salades d'un peu de crème fraîche ou huile. Les salades ne salent pas, pour le goût on peut remplacer la partie des légumes par les pommes.

À la violation de l'échange purinov, quand dans l'urine prédominent uraty - les sels de l'acide urique, les produits riches purinami sont passibles de l'exception du régime : les légumineuses, les sprats, la sardine, le hareng : les organismes intérieurs des animaux (la langue, les reins, les foies, les cerveaux faciles); les champignons, les bouillons de viande et de poisson, la galantine : certains légumes (l'oseille, l'épinard, le radis, l'asperge, le chou-fleur); la viande frite et fumée; la charcuterie (particulièrement le boudin de foie); les sauces de viande, de poisson de champignon.

que respecter encore :