Los principios dietéticos del tratamiento de la obesidad. El periodo de restauración

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El periodo de restauración alrededor de mismo por la duración, tanto como de descarga. La ración fijada de la alimentación se extiende gradualmente, se aumenta su valor energético. En el primer día después del cese del hambre al enfermo le dan los jugos, medio aguados del agua, - por 100-120 g a la recepción, hasta 1 l en el día. Desde el segundo día añaden las manzanas frotadas maduras, las naranjas y otras frutas, con tercero - la zanahoria rallada (400-600 g por día). Está permitido el uso 500 600 g del kéfir por día. A partir del quinto día del enferma recibe por 100 g los panes a la recepción. Después del sexto día en el menú incluyen el vinegret de las patatas, la remolacha, la zanahoria cruda rallada y la col desmenuzada con el aceite vegetal (15-20). Desde el undécimo día está permitido de emplear semilíquido kashi sobre la leche con la mantequilla (5-7). La comida preparan sin sal común. Las carne, el pez, introducen los huevos en la ración después de la terminación del periodo de restauración.

el hambre Medicinal debe ser pasado exclusivamente en condiciones del hospital y solamente cuando otras medidas medicamentosas y dietéticas no prestan el efecto debido. Especialmente es necesario aplicar con precaución el hambre completo medicinal a enfermo de la obesidad, puesto que a ellos se desarrolla además una acidosis más pesada (la infracción del estado kislotno-básico), que junto a otras enfermedades, y se notan muy a menudo las complicaciones serias: los calambres, el descenso agudo arterial las presiones (colapso) con la infracción de la actividad cordial y el desajuste de la conciencia.

Que respetar todavía: