El tratamiento dietético. Una alimentación después de la hepatitis llevada virulenta

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La hepatitis virulenta es una enfermedad infecciosa de la naturaleza virulenta, que es caracterizada por la derrota preponderante del hígado y se manifiesta por la intoxicación y la ictericia.

una alimentación Medicinal de las personas que han llevado la hepatitis virulenta, es dirigida en shchazhenie del hígado y el mejoramiento de sus funciones, la estimulación zhelcheotdelenija y la prevención de la degeneración granulograsosa de este órgano. La dieta debe corresponder en este caso a los gastos energéticos del organismo y sus necesidades fisiológicas de las sustancias alimenticias. Ya que belkovodefitsitnyj la ración conduce a los daños pesados del hígado, la comida enfermo de la hepatitis virulenta debe contener cantidad suficiente de los proteínas que abastece funcionales polnotsennost de las jaulas de hígado. El total de las grasas en una alimentación del contingente dado de las personas se recomienda dentro de los límites de 100 g, en general como de leche y vegetal masel. Se limita bruscamente trudnousvojaemye las grasas refractarias del origen animal rico en los ácidos saciados grasos. Es útil el aceite vegetal como el estimulador bueno zhelcheotdelenija.

En la comida que han habido padecido la hepatitis virulenta debe ser cantidad suficiente de los hidratos de carbono, especialmente legkousvojaemyh, que abastecen el funcionamiento normal de las jaulas de hígado.

De legkousvojaemyh de los hidratos de carbono es oportuno emplear la miel, la confitura, las compotas, los kiseles, los jugos, las fibras de frutas, de bayas, alimenticias. Al mismo tiempo es obligatoria la inclusión en la ración de los productos de una alimentación que contienen krahmal y el tejido celular vegetal, que estimulan zhelcheotdelenie. Las hortalizas y las frutas abastecen la ración de las vitaminas y las sustancias minerales. Para la reducción de la estancación zhelchi en el hígado es necesario aceptar la comida no menos 4-5 veces en el día.

Está prohibido el uso de las bebidas alcohólicas, los víveres curado al humo, las sustancias extractivas, agudo, salado, frito, los fiambres y las bebidas, también los productos que contienen los óleos etéricos y los ácidos orgánicos, que irritan el hígado (las setas, gorchitsy, el rábano silvestre, el vinagre).

se Recomiendan blanco o pshenichnyj el pan duro, las sopas de leche, de hortalizas, de frutas con los granos, las pastas alimenticias; la carne no grasa recocido (en la cantidad limitada), el pez no graso recocido, las hortalizas, leguminosos, el grano, las frutas en todos los tipos. Son permitidas la leche y los platos de leche. Son útiles especialmente kislomolochnye los productos, las ensaladas y el vinegret con el aceite vegetal, los jugos de frutas y de hortalizas, las frutas distintas, la baya, la confitura, médico

Así, la dieta debe ser las vitaminas de pleno valor, diversas, ricas y bien asimilable.

Que respetar todavía: