Una alimentación enfermo de la tuberculosis

Dietoterapija enfermo de la tuberculosis es dirigida al aumento de las fuerzas protectoras del organismo. Se basa tomando en cuenta el carácter de la enfermedad, el estado de los órganos de la digestión, las enfermedades acompañantes. Una alimentación medicinal debe abastecer además el organismo de las sustancias alimenticias necesarias para el cubrimiento de la descomposión subida de los proteínas, las vitaminas, el gasto excesivo de las sustancias minerales, la reconstitución del cambio de las grasas y los hidratos de carbono.

A lo largo del período largo en el tratamiento de la tuberculosis dominaba el principio de la alimentación sobrante. El papel principal era asignado además a la comida rica zharami. Sin embargo los científicos han llegado a la conclusión que una obesidad, que se desarrolla de una alimentación sobrante, no sólo no mejora el estado de salud y, al contrario, puede redoblar tuberkuleznyj el proceso.

el Valor energético de la ración diaria de la alimentación junto a la agudización de la tuberculosis y la observación por el enfermo del régimen de cama debe componer 10 467-10 886 kdzh; la cantidad de los proteínas en ello - 90-100 g (de ellos la mitad grande - los proteínas los animales). Las grasas junto a la agudización de la tuberculosis y la temperatura alta del cuerpo se limitan hasta 90 g en el día. Sus fuentes deben ser la mantequilla, los productos de leche y las grasas naturales vegetales. Es necesario reducir el contenido de los hidratos de carbono en la ración hasta 250-350 g en el día, de ellos a la parte del azúcar y la miel deben caer 80-100 Para la reposición de la ración de la alimentación por las vitaminas se recomiendan las frutas frescas y las hortalizas, los jugos, otvar del escaramujo. Los enfermos aceptan la comida todos 2,5-3 h por las porciones pequeñas. Es necesario frotar la comida. La estimulación de su apetito debe máximamente amenizar. Con el mismo objetivo usan los estimuladores de la secreción gástrica (los platos sobre los caldos, el arenque, el caviar etc.) . Para el apaciguamiento de la sed beben el agua con el limón, los jugos aguados, los refrescos, otvar del escaramujo, las aguas minerales de mesa.

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