Una alimentación enfermo de la hipertensión

la Hipertensión - la enfermedad difundida, que se manifiesta por el aumento de la presión arterial. Junto a esta enfermedad se sorprenden el corazón, el sistema nervioso central y los riñones. El aumento súbito considerable de la presión arterial habitualmente bruscamente que viola la disposición del enfermo, llaman la crisis hipertónica. La hipertensión es caracterizada por la corriente larga con los períodos que se cambian de la agravación y el mejoramiento. Las condiciones desfavorables de la vida, el agotamiento, los sufrimientos distintos sobrecargan el curso de la enfermedad, y, al contrario, las condiciones tranquilas en el trabajo y la casa, el sueño normal, una alimentación correcta en la combinación con el tratamiento medicinal permiten, como regla, considerablemente mejorar el estado, y con frecuencia y normalizar la presión arterial. A una alimentación medicinal le pertenece el papel esencial en el tratamiento de la hipertensión.

Junto a las formas iniciales de la enfermedad, cuando el aumento de la presión no es resistente, es posible limitarse por la observación rigurosa del régimen de una alimentación racional recomendada para las personas sanas.

Junto a la forma expresada de la hipertensión que se acompaña del aumento resistente de la presión arterial, es necesario una alimentación medicinal.

la Dieta enfermo de la hipertensión debe ser de pleno valor por la composición de los productos alimenticios, la importancia energética, al contenido de las sales gema y las vitaminas y distinguirse de una alimentación racional de la persona sana de la restricción del líquido, la sal común y los productos con el contenido alto de la colesterina. La comida preparan sin sal, usándola para podsalivanija de la comida preparada no más 3-5 g en el día. Evitan los productos que contienen la sal en unas grandes cantidades. Se excluyen de la ración del embutido, el jamón, el arenque, los pepinos en salmuera, los quesos, las marinadas. Que la comida sea sabrosa, a ella añaden las espeicas, la verdura.

la Restricción del agua en la ración es alcanzada por la reducción de los platos líquidos y las bebidas tomando en cuenta lo que las hortalizas, necesarias a los enfermos, y las frutas contienen el agua en una gran cantidad. La restricción moderada del líquido (hasta 1 l en el día) se transporta por los enfermos fácilmente, puesto que la comida con el contenido limitado de la sal reduce la sed.

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