Una alimentación medicinal junto a mochekamennoj las enfermedades
la Causa principal del desarrollo mochekamennoj las enfermedades es el cambio de la composición química de la orina y su reacción. Estos índices son tomados en consideración junto a la organización de la alimentación medicinal de los enfermos.
Está prohibido emplear las bebidas alcohólicas, la saladura, el víver curado al humo, las conservas, las colaciones agudas, la espeica (gorchitsu, el pimiento, el rábano silvestre).
Así, junto a mochekamennoj a la enfermedad se le recomienda la dieta principalmente de leche-vegetal (№ 6). Son permitidas la leche y los productos de leche, las hortalizas (excepto arriba indicados), las frutas; los productos de harina y de grano, la confitura, la miel, el azúcar, de crema y los aceites vegetales, el té flojo; de las espeicas - el vinagre, la hoja de laurel. Se permite emplear 2-3 veces por semana otvarnye la carne y el pez.
En existencia de las piedras fosfatadas (la orina tiene la reacción alcalina, desaparece una gran cantidad del calcio) a los enfermos les es necesaria la dieta dirigida a la acidulación de la orina. Fijan principalmente la carne. La leche excluyen de la ración de la alimentación. Además de la carne, recomiendan emplear otvarnuju al pez, la grasa, los platos de harina, las grasas vegetales. En la cantidad limitada permiten usar las hortalizas, pobre por el calcio y las sustancias alcalinas (la calabaza, leguminosos, la col de Bruselas, el espárrago), también las bayas y las frutas que contienen las sustancias agrias (la grosella roja, la airela, las bayas rojas del Norte, las manzanas agrias). El juego de los productos recomendados corresponde en este caso a la dieta medicinal № 14.
Junto a oksalatnyh las piedras dietolechenie consiste en la restricción de la introducción en el organismo del ácido de acedera.
Que respetar todavía:
las Secciones
la Excepción del uso
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