El tratamiento dietético

una Alimentación durante la enfermedad debe restablecer el equilibrio violado en el organismo por medio de la adaptación de la composición química y el estado fisicoquímico de los productos alimenticios a los rasgos de cambio del organismo.

Cualquier dieta presta la acción no sólo al órgano sorprendido, sino también a todo el organismo en total. SHCHadjashchie y los regímenes, que entrenan el órgano enfermos, se basan tomando en cuenta las infracciones básicas que caracterizan la enfermedad dada. No puede ser cualquiera universal shchadjashchej, ' fácil ' las dietas. La dieta que presenta de pocas exigencias al estómago, puede dar el cargamento grande a otros órganos, por ejemplo al hígado.

SHCHadjashchie las dietas siempre son vinculadas a la restricción conocida en la comida. Además el enfermo recibe una alimentación insuficientemente de pleno valor, en relación a esto la observación larga de tal régimen se refleja en el estado general del organismo. SHCHadjashchie es necesario aplicar las dietas durante el tiempo limitado y examinarlos sólo como la primera etapa del tratamiento. Son fijadas en lo sucesivo unas dietas más libres, que entrenan, que estimulan kompensatornye los mecanismos y permiten al enfermo recibir una alimentación más diversa y de pleno valor. El principio ' los entrenamientos ' puede realizarse por el sistema escalonado o el sistema del zigzag. En el primer caso la dieta rigurosamente limitada extienden gradualmente. El sistema del zigzag preve el cambio relativamente agudo de corta duración de la dieta. Tales dietas y, respectivamente, los días de su aplicación han recibido el nombre contrastante. Así, a veces en el fondo de las dietas rigurosas periódicamente enfermo dan una alimentación más general durante el tiempo corto. De esta especie los cargamentos prestan al organismo la acción que excita y son de utilidad junto a la corriente indolente de la enfermedad.

se recomiendan Ampliamente las dietas de descarga, los días de dieta ligera así llamados (de frutas, de hortalizas, de leche, tvorozhnye etc.). Tales dietas prestan la acción que estimula al organismo, al mismo tiempo la descarga de los órganos de la digestión y el cambio Eeshchestv corresponde a las exigencias shchazhenija de ellos.

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