Die Rolle einer Ernährung in der Warnung der Krankheit. Die Ausgabe einer heil-prophylaktischen Ernährung

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Die Ausgabe einer heil-prophylaktischen Ernährung wird auf Grund von der Gaststätte, die das industrielle Unternehmen oder die Institutionen bedient erzeugt. Am meisten ist blagoprjatnym Variante die Vorbereitung der Platten der prophylaktischen Ausrichtung in den diätetischen Gaststätten. Die industriellen Unternehmen sollen die Verwaltungen der Gaststätten der Anforderung auf die Vorbereitung einer bestimmten Zahl der Frühstücke nach verschiedenen heil-prophylaktischen Rationen rechtzeitig richten. In den Gaststätten der Unternehmen heben sich die speziellen Tische für eine heil-prophylaktische Ernährung heraus. Die Verantwortung für die Richtigkeit der Vorbereitung der Platten, sowie für die Zusammenstellung des Menüs der heil-prophylaktischen Rationen trägt der Leiter des Unternehmens der Gemeinschaftsverpflegung.

Je nach dem Beruf wird eine heil-prophylaktische Ernährung in Form von den heil-prophylaktischen Rationen oder den Lebensmitteln entsprechend den behaupteten Normen und den Empfehlungen ausgegeben. Bei der Fünftages-Arbeitswoche bleibt die Norm einer heil-prophylaktischen Ernährung, die auf die 6 Tage gerechnet ist erhalten, und der Wert der Tagesration nimmt auf 20% zu. Für solche Fälle ist nötig es die Qualität einer Ernährung der Arbeiter und der Angestellten nicht auf Kosten von der Vergrößerung energotseniosti der Nahrung mittels der Erhöhung des Niveaus der Kohlenhydrate zu verbessern, und auf Kosten von der Vergrößerung der Zahl ist der wichtigen Stoffe biologisch.

Auf den industriellen Unternehmen mit den schädlichen Arbeitsbedingungen ist die sanitäre-aufklärende Arbeit auf die Warnung der Berufskrankheiten in den konkreten Bedingungen und das Einimpfen bei den Arbeitsfertigkeiten einer rationalen und heil-prophylaktischen Ernährung gerichtet. Dabei wendet sich die besondere Aufmerksamkeit auf die Notwendigkeit der Beachtung der Prinzipien einer prophylaktischen Ernährung in den häuslichen Bedingungen. Diese Empfehlungen werden nach jeder heil-prophylaktischen Ration in den speziellen Merkblättern für die Arbeiter dargelegt. Die Fragen einer heil-prophylaktischen Ernährung werden in den individuellen Gesprächen der Ärzte und des mittleren medizinischen Personals bei der Durchführung dispansernyh der Besichtigungen beleuchtet. Diese Fragen reihen sich ins Programm der obligatorischen Instruktion nach den Regeln der Arbeitssicherheit und der Produktionshygiene für die Personen, die auf den Unternehmen mit den schädlichen Produktionsfaktoren arbeiten ein.

Was, noch zu achten: