Die diätetischen Prinzipien der Behandlung der Verfettung. Die Wiederaufbauperiode
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Die Wiederaufbauperiode ungefähr solchen nach den Dauern, wie auch auslade-. Die ernannte Ration einer Ernährung wird allmählich ausgedehnt, es nimmt auch sein energetischer Wert zu. In den ersten Tag nach der Unterbrechung des Hungerns dem Kranken geben halb die von zu Wasser verdünnten Säfte - nach 100-120 g auf die Aufnahme, bis zu 1 l pro Tag. Von des zweiten Tages ergänzen die abgeriebenen reifen Äpfel, die Apfelsinen und andere Früchte, von drittem - tertuju die Möhren (400-600 g im Tag). Es wird der Gebrauch 500.600 g des Kefirs im Tag erlaubt. Seit dem fünften Tag der Patientin bekommt nach 100 g die Brote auf die Aufnahme. Nach dem sechsten Tag ins Menü nehmen den Gemüsesalat aus den Kartoffeln, die Rüben auf, feucht tertoj der Möhren und ist nashinkovannoj des Kohls mit dem Pflanzenöl (15-20) klein. Vom elften Tag ist es erlaubt, die halbflüssigen Breie auf der Milch mit der Butter (5-7) anzuwenden. Die Nahrung bereiten ohne Kochsalz vor. Das Fleisch, den Fisch, führen die Eier in die Ration nach dem Abschluss der Wiederaufbauperiode ein.
soll die Hungerkur ausschließlich unter den Bedingungen des Krankenhauses und nur für jene Fälle durchgeführt werden, wenn andere medikamentöse und diätetischen Veranstaltungen den gehörigen Effekt nicht leisten. Besonders vorsichtig ist nötig es die volle Hungerkur bei den Patientinnen von der Verfettung zu verwenden, da sich bei ihnen dabei schwerer atsidoz (der Verstoß des säurehaltigen-Hauptzustandes), als bei anderen Erkrankungen entwickelt, und sehr häufig werden die ernsten Komplikationen bemerkt: die Krämpfe, die heftige Senkung des Arteriendrucks (der Kollaps) mit dem Verstoß der herzlichen Tätigkeit und der Verwirrung des Bewusstseins.
Was, noch zu achten:
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