Eine Ernährung der Patientinnen von der Tuberkulose. Die Tuberkulose kishok

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Die Tuberkulose kishok wird in Zusammenhang mit dem Verstoß des Aufsaugens der Eiweisse, der Vitamine, des Kalziums, des Phosphors, des Eisens vom Defizit dieser Stoffe im Organismus des Kranken begleitet. Dietoterapija ist auf ihre Auffüllung in diesem Fall gerichtet. Die Nahrung zu übernehmen es ist nötig abgerieben, den kleinen Portionen, 5-6 einmal pro die Tage (während der Verschärfung)

Aus der Ration scharf, gebraten, trudnopere-varivaemye die Lebensmittel, werden die Quellen des groben Zellstoffes ausgeschlossen.

entscheiden sich die Schleim- und abgeriebenen Suppen, die nicht fettigen Brühen, otvarnye der Fisch und das Fleisch, das Fleischsouffle, die Dampfkoteletts, frikadeli, tefteli. Das Gemüse und die Früchte werden nur die gekochten und abgeriebenen Fruchtsäfte angewendet werden halb vom abgekochten Wasser getrennt. Verwenden das Weißbrot oder die Zwiebäcke, es ist razvarennye des Breies, das Dampfomelett, die Puddings, den nicht saueren Quark, den abgeriebenen nicht scharfen Käse gut.

wird der Inhalt der Fette in der Diät der Patientinnen von der Tuberkulose kishok beschränkt, da sie schlecht verlegt werden eben können den Durchfall herbeirufen.

auch verringert sich die Zahl der einfachen Kohlenhydrate, die die Gärung in den Därmen herbeirufen. Die Beschränkungen in der Diät werden für die Dauer von der Verschärfung (5-7 Tage) durchgeführt, und später wird die Diät ausgedehnt.

Dietoterapija der Patientinnen mit der geschlossenen Form der Tuberkulose unter den Bedingungen der Produktion soll sich nach den selben Prinzipien, dass auch der Patientinnen mit der Dämpfung des tuberkulösen Prozesses verwirklichen. Auf den Unternehmen bekommen diese Patientinnen die Einweisungen auf eine diätetische Ernährung, organizuemoe in den abgesonderten Sälen der Gaststätten mit speziell moechnoj die Geschirre gewöhnlich. Das Geschirr, das die Patientinnen die Tuberkulose benutzen, wird markiert gerät in die allgemeinen Säle nicht. Nach dem Entfetten unterliegt dieses Geschirr der Sterilisation mit dem Kochen in 2% die Lösung kal'tsinirovannoj der Soda im Laufe 15 Minuten die Glaser werden mit den Tassen ersetzt, die beim Kochen nicht reißen. Die Gedecke werden vom Kochen im Laufe 15.20 Minuten die Ähnlichen Schutzmaßnahmen sterilisiert verwirklichen sich und in den häuslichen Bedingungen zwecks der Warnung der Ansteckung der gesunden Familienangehörigen.

Was, noch zu achten: