Die diätetische Behandlung. Heftig der Verschärfung des Magengeschwürs

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Während der heftigen Verschärfung des Magengeschwürs, die vom starken Schmerz begleitet wird, auf 5-7 Tage wird die Diät № 1а ernannt. Dabei befindet sich der Patientin in den Bedingungen des Krankenhauses gewöhnlich und beachtet die Bettruhe. Ihm geben die Schleimsuppen aus mannoj, reis-, ovsjanoj der Grützen mit der Ergänzung der jaichno-Milchmischung. Die Fischplatten bereiten 1 einmal pro den Tag aus dem zweimal durch den Fleischwolf gedrehten Hackfleisch in Form vom Dampfsouffle vor. Es entscheiden sich die ganze und verdickte Milch, die Sahne, den abgeriebenen frischen Quark mit der Milch, tvorozhnoe das Dampfsouffle. Man kann bis zu 3 Eiern pro Tag, geschweißt weich oder vorbereitet in Form vom Dampfomelett anwenden. Das Gemüse entscheidet sich nur die Abgeriebenen. Die Breie bereiten die Abgeriebenen auch vor: aus dem Reis, mannoj, ovsjanoj und der Buchweisengrützen mit der Ergänzung der Milch oder der Sahne. Aus den Getränken werden den Tee mit der Milch oder den frischen Sahnen, den Sud der Heckenrose, die süßen Frucht-Beerensäfte, die vom zu Wasser getrennt sind, kiseli empfohlen. In dieser Etappe der Behandlung werden aus der Ration das Brot und hlebobulochnye des Erzeugnisses ausgeschlossen.

In der zweiten Etappe, wenn die Verschärfung erlischt, wird die Diät № 16 (zu 5-7 Tagen) ernannt. Dabei werden zu den Lebensmitteln, die nach der Diät № 1а vorgesehen sind, die Weizenzwiebäcke (75-150 g pro Tag) ergänzt. Aus der Fischplatten werden die Dampfkoteletts, der Frikadelle, kneli aus dem Gemüse - das Kartoffel-, Möhren-, Rübenpüree mit der Milch und der Butter, das Dampfsouffle angewendet. Entscheiden sich milch-, smetannye oder die jaichno-fetten Soßen.

Durch 10-14 Tage vom Anfang der Behandlung gehen auf die Diät № 1 über, die es empfehlenswert ist, nach dem Auszug aus dem Krankenhaus noch im Laufe 2-4 Monate Im Vergleich zu den Diäten, die höher beschrieben sind zu beachten, die Diät № 1 besteht aus den vielfältigeren Lebensmitteln. Sie enthält die Platten entweder gekocht, oder vorbereitet auf ein Paar und sieht die häufigen Aufnahmen der Nahrung von den kleinen Portionen vor.

Was, noch zu achten: