Eine Ernährung der Patientinnen nach der Resektion des Magens

wird die Behandlung der Patientinnen nach der Resektion (der Teilentfernung) des Magens in der ersten Etappe unter den Bedingungen des Krankenhauses durchgeführt. Dabei entsteht die maximale Ruhe dem Verdauungssystem, was zur Heilung der Wunde beiträgt. In die ersten 2-3 Tage den Patientinnen führen in die Ader die nahrhaften Flüssigkeiten ein. Zum dritten-vierten Tag beim guten Befinden und der Abwesenheit der Merkmale der Stagnation im Magen zu ihm flüssig und zheleobraznaja wird die Nahrung (der Tee mit der kleinen Zahl des Zuckers, kiseli, den Sud der Heckenrose) - auf 1-2 Suppenlöffeln 6-7 einmal pro den Tag ernannt. Auf den fünften-sechsten Tag kann man die weichen Eier, die Schleimsuppen, fleisch- und tvorozhnoe das Püree oder das Souffle anwenden. Die Nahrung übernehmen 5-6 einmal pro den Tag nach 70.100 ml.

Vom siebenten Tag wird die Diät auf Kosten vom Einschluss eiweiß-jaichnogo des Omeletts und der Breie ausgedehnt. Zum zehnten Tag in die Ration führen das Kartoffel- und Möhrenpüree, fleisch- und die Fischdampfsouffles, kneli oder frikadeli, die weichen Eier, das Eiweißomelett, tvorozhnoe das Souffle ein. Die Nahrung fängt 5-6 razv die Tage nach 200-300 g an, bei jeder Aufnahme werden die Eiweißplatten verwendet.

mit der zweiten Woche beginnend, wird während 2-4 mes die Diät mit mechanisch shchazheniem des Magens empfohlen. Es ist die physiologisch vollwertige Diät, energotsennost'ju 12 561 kdzh, enthaltend 140 g der Eiweisse, 110 g der Fette und 380 g der Kohlenhydrate. Die erhöhte Zahl der Eiweisse in ihr ist für die Verbesserung der Tauschprozesse notwendig. Alle Platten sollen gekocht, dampf-, abgerieben sein. Es ist nötig wie heiss, als auch der kalten Platten zu vermeiden.

Aus den eiweißreichen Lebensmitteln werden die nicht fettigen Sorten des Fleisches in Form von der Pastete oder der Sülze und der Fisch verwendet. Es ist ein weiches Ei im Tag (oder das Omelett aus einem Ei), nicht sauer svezheprigotovlennyj den abgeriebenen Quark, die Milch (mit dem Tee oder in den Platten), nicht scharf tertyj den Käse anzuwenden.

(ist frisch und geschmolzen) das Sahnenöl, Sind die Pflanzenöle Nützlich. Die saure Sahne und die Sahne werden nur für die Auftankung der Platten verwendet.

Was, noch zu achten:

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