Eine Ernährung der Patientinnen von der hypertonischen Krankheit
die Hypertonische Krankheit - die verbreitete Erkrankung, die von der Erhöhung des Arteriendrucks gezeigt wird. Bei dieser Erkrankung werden das Herz, das zentrale Nervensystem und die Nieren getroffen. Die plötzliche bedeutende Steigerung des Arteriendrucks, ist das heftig verletzende Befinden des Kranken gewöhnlich, nennen die Hochdruckkrise. Die hypertonische Krankheit wird mit der langwierigen Strömung mit den ersetzten Perioden der Verschlechterung und die Verbesserungen charakterisiert. Die ungünstigen Lebensbedingungen, die Übermüdung, verschiedene Emotionen beschweren die Strömung der Krankheit, und hingegen ermöglichen die ruhige Lage auf der Arbeit und die Häuser, den normalen Traum, eine richtige Ernährungsweise in der Kombination mit der medikamentösen Behandlung in der Regel wesentlich, den Zustand zu verbessern, und, nicht selten und den Arteriendruck zu normalisieren. Einer Heilernährung gehört die wichtigste Rolle in der Behandlung der hypertonischen Krankheit.
Bei den Anfangsformen der Krankheit, wenn die Erhöhung des Drucks standhaft nicht ist, kann man von der strengen Beachtung des Regimes der rationellen Ernährung, die für die gesunden Personen empfohlen ist beschränkt werden.
Bei der geäusserten Form der hypertonischen Krankheit, die von der standhaften Erhöhung des Arteriendrucks begleitet wird, ist eine Heilernährung notwendig.
soll die Diät der Patientinnen von der hypertonischen Krankheit vollwertig nach dem Bestand der Lebensmittel, der energetischen Bedeutsamkeit sein, sich dem Inhalt der Mineralsalze und der Vitamine und von der rationellen Ernährung des gesunden Menschen durch die Beschränkung der Flüssigkeit, des Kochsalzes und der Lebensmittel mit dem hohen Inhalt des Cholesterins zu unterscheiden. Die Nahrung bereiten ohne Salz vor, für podsalivanija der fertigen Nahrung nicht mehr 3-5 g sie pro Tag verwendend. Vermeiden die Lebensmittel, die das Salz in den großen Zahlen enthalten. Es werden aus der Ration der Wurst, der Schinken, den Hering, die Salzgurken, die Käsen, die Marinaden ausgeschlossen. Damit die Nahrung lecker war, fügen zu ihr die Würzigkeiten, das Kraut hinzu.
wird die Beschränkung des Wassers in der Ration von der Verkleinerung der flüssigen Platten und der Getränke unter Berücksichtigung dessen erreicht, dass das den Patientinnen notwendigen Gemüse und die Früchte das Wasser in der großen Zahl enthalten. Die gemässigte Beschränkung der Flüssigkeit (bis zu 1 l pro Tag) wird von den Patientinnen leicht verlegt, da die Nahrung mit dem begrenzten Inhalt des Salzes den Durst verringert.
Was, noch zu achten:
die Abteilungen
den Inhalt der Eiweisse in der Nahrungsration
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