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Ist über eine Heilernährung und die Diäten
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  • die Allgemeine Charakteristik der Hauptdiäten
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  • die Besonderheiten dietolechenija in den häuslichen Bedingungen
  • Eine Heilernährung bei der Atherosklerose. Eine Heilernährung beim scharfen Infarkt des Herzmuskels

    befinden Sie sich: eine Heilernährung bei der Atherosklerose

    Eine Heilernährung hängt beim scharfen Infarkt des Herzmuskels von der Periode der Krankheit und des motorischen Regimes ab. So werden in erste 2-3 sut des scharfen Infarktes des Herzmuskels dem Kranken die Säfte (möhren-, apfel-, zwetsche-, rüben-), den Sud der Heckenrose, den Kefir, die Sauermilch, das Kompott empfohlen. Allgemein energotsennost' die Diäten soll 2093-2512 kdzh bilden, und die Zahl der eingeführten Flüssigkeit soll 400-500 ml nicht übertreten. Die Nahrung zu übernehmen es ist 6-8 einmal pro die Tage von den kleinen Portionen empfehlenswert. Es ist nicht empfehlenswert, den Weinsaft und die Milch, da sie meteorizm verstärken, sowie den Tomatensaft, der die Gerinnbarkeit des Blutes fördert anzuwenden. Es ist nötig den Gebrauch des Nahrungskochsalzes zu beschränken. Ist pechenyj die Kartoffeln, die das Salze des Kaliums enthalten, benachrichtigend den Verstoß des Rhythmus des Herzes und verfügend mochegonnym von der Handlung nützlich.

    Seit den vierten Tagen vom Anfang der Erkrankung und während 8-12 Tage den energetischen Wert der Nahrung erhöhen bis zu 3768-4605 kdzh. Die Flüssigkeiten geben dem Kranken nicht mehr 800 ml pro Tag. Die Nahrung zu übernehmen es ist nötig 5-6 einmal pro die Tage, abgerieben, in der warmen Art. Es werden gemüse- und krupjanye die Suppen, buchweisen-, ovsjanaja des Breies, das Kartoffelpüree, die nicht fettigen Fleische und der Fisch, die Dampfkoteletts und frikadeli, das Souffle, die abgeriebenen Früchte und das Gemüse, den Kefir, die Sauermilch, kiseli, die Zwiebäcke empfohlen.

    Vom vierzehnten-fünfzehnten Tag energotsennost' der Ration des Kranken soll 6699 kdzh pro Tag, und die Zahl der Flüssigkeit darin nicht mehr 800 ml bilden. Die Zahl des konsumierten Kochsalzes wird (bis zu 3 g pro Tag) nach wie vor beschränkt. Eine Ernährung - sechseinmalig. Die Diät wird auf Kosten vom Einschluss nicht fettig otvarnogo des Fleisches und des Fisches vom Stück, gemüse-, krupjanyh, der Milchsuppen, des verflachten Gemüses, der nicht abgeriebenen Breie, des harten Weißbrots (150 ausgedehnt. Im Bestande von den Platten nimmt die Zahl der Butter (bis zum 20-25) und des Zuckers (bis zum 40-50) zu.

    Von der vierten Woche, wenn es dem Kranken erlaubt ist, zu gehen, energotsennost' der Diät wird bis zu 8374-9211 kdzh auf Kosten von den Eiweissen (70-80, der Fette (60-70) und der Kohlenhydrate (220-250) ausgedehnt. Die ganztägige Zahl des Salzes ist mit 3 bis zu 5 die Aufnahme der freien Flüssigkeit vergrössert bildet 800-900 ml. Die Nahrung fängt 5 einmal pro die Tage an. Die Diät wird die verflachten feuchten Früchte und das Gemüse, den Teigwaren, den nicht fettigen Sorten des Fleisches und des Vogels, abgekocht, und dann gebraten vom Stück oder überbacken ergänzt. Der Gebrauch des Zuckers nimmt bis zum 50-60 g zu, der Butter - bis zu 25-30 Für die Prophylaxe der Verschlüße muss man in die Ration den Kefir, die Sauermilch, die Zwetsche-, Möhren- und Rübensäfte aufnehmen.

    Aus einer Ernährung werden die Lebensmittel, die die Verschlüße und die Gärungsprozesse in den Därmen herbeirufen ausgeschlossen: ist die frische Milch, bohnen-, den Weinsaft, das frische Brot; reich mit dem Nahrungskochsalz - das Salzen, die Zutaten, die scharfen Marinaden, sowie die Getränke, die die Tätigkeit des Herzes anregen (der feste Tee, den Kaffee, den Alkohol).

    Was, noch zu achten:


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