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Ist über eine Heilernährung und die Diäten
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  • die Rolle einer Ernährung in der Warnung der Krankheit
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  • eine Ernährung in der Prophylaxe des Magengeschwürs
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  • eine Ernährung bei den Krankheiten der Schilddrüse
  • die Diätetischen Prinzipien der Behandlung der Verfettung
  • , Wie von der Diät den Verschluß
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  • eine Ernährung der Menschen, die die infektiösen Erkrankungen
  • verlegten
  • die Ordnung der Bestimmung einer Heilernährung
  • die Allgemeine Charakteristik der Hauptdiäten
  • die Methodik der Durchführung einer Heilernährung
  • die Besonderheiten dietolechenija in den häuslichen Bedingungen
  • Die diätetische Behandlung. Eine Heilernährung der Patientinnen von der Lungenentzündung

    befinden Sie sich: die Diätetische Behandlung

    Bei der scharfen Lungenentzündung (die Entzündung der Lungen) mit der Vergiftung des Organismus von den Lebensmitteln zheznedejatel'nosti der Mikroorganismen und des Gewebezerfalles wird der Hauptaustausch erhöht eben es nimmt die Belastung auf das herzliche-Gemäßsystem zu, es sinkt die funktionale Tätigkeit der Organe der Verdauung.

    soll eine Heilernährung zur schnellsten Lösung des entzündlichen Prozesses, der Liquidation oder der Senkung der Vergiftung des Organismus, der Erhöhung seiner Schutzkräfte, shchazheniju der Organe der herzlichen-gemäß- und Verdauungssysteme, der Verhinderung der nebensächlichen Handlung der Pharmakotherapie beitragen.

    wird der Antiphlogistische Effekt mit der Beschränkung der Zahl der Kohlenhydrate (200-250, besonders enthalten seiend in weizen- und mannoj die Breie, die Schokolade, die Teigwaren, den Reis und bohnen-gewährleistet. Der Gebrauch des Nahrungskochsalzes verringert sich bis zu 6-7 g pro Tag dabei, und die Zahl der Salze des Kalziums nimmt auf Kosten vom Einschluss kislomolochnyh der Lebensmittel zu.

    In den Zielen dezintoksikatsii des Organismus muss man die ausreichende Zahl der Askorbinsäure anwenden. Wenn beim Kranken das Herzklopfen, die Ödeme auf den Beinen fehlen, muss er die Atemnot, die mit der Erkrankung verbundenen Herze, die Aufnahme der Flüssigkeit bis zu 1400-1700 ml im Tag auf Kosten vom schweren Sud der Heckenrose, des Tees mit der Zitrone, des Kompotts aus den Früchten, den Beeren und den alkalischen Mineralwasser (Borzhomi, die Waldwiese-kvasova, Narzan) vergrössern. Die Flüssigkeit

    muss man in der warmen Art anwenden, nach - des Glases jede 30-40 Minuten verhindert Getränk des alkalischen Mineralwassers den negativen Einfluss der Antibiotika und sul'fanilamidnyh der Präparate, die bei der Behandlung der Lungenentzündung verwendet werden.

    Bei der erhöhten Temperatur des Körpers allgemein energotsennost' der Ration bis zu 6280-7536 kdzh nicht nur auf Kosten von organichenija der Kohlenhydrate, aber auch der Eiweisse (50-60 und der Fette (30-40) zu verringern. Die Aufnahmen der Nahrung sollen häufig (6-7 einmal pro die Tage), den kleinen Portionen sein. Die flüssige und verflachte Nahrung wird gut behalten eben verbessert die Tätigkeit der Organe der Verdauung. Es werden die nicht fettigen Fleischbrühen, das Kartoffelpüree, das geschmorte Gemüse, fleisch-des Koteletts, kiseli empfohlen.

    Im Laufe der Genesung energotsennost' der ganztägigen Ration wird bis zu 10 467-12 560 kdzh auf Kosten von der Vergrößerung des Inhalts der Eiweisse (130-150, der Fette (80-90) und, in der kleineren Stufe, der Kohlenhydrate (300-350 g pro Tag) erhöht. Die Vergrößerung in der Ration der Zahl der Eiweisse trägt zur Auffüllung ihrer Verluste beim Zerfall der Stoffe, der Stimulierung der Wiederaufbauprozesse, produtsirovaniju der Schutzantikörper bei; behindert die Verkleinerung der Zahl der Leukozyten, die infolge der Aufnahme der antibakteriellen Präparate geschehen kann. In dieser Periode ist es erlaubt, den Gebrauch des Nahrungskochsalzes bis zum 10-12 g pro Tag zu vergrössern, da sie für die Leistung der Salzsäure des Magensaftes notwendig ist. Für die Erhöhung des Appetites werden die Lebensmittel, die die Magensekretion und die Tätigkeiten der Bauchspeiseldrüse fördern, produzierend die Fermente empfohlen, die die Verdauung verbessern. Zu solchen Lebensmitteln verhalten sich die Fischbrühen, den Kornkwass, die Soßen, die Würzigkeiten, den Kakao, die Frucht- und Gemüsesäfte.

    Je nach der Genesung kann die Zahl der Aufnahmen der Nahrung bis zu 4-5 einmal pro die Tage verringert sein.

    Was, noch zu achten:


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  • a Food and adiposity
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