Die allgemeine Charakteristik der Hauptdiäten. Die Diät № 4, 5

befinden Sie sich: die Allgemeine Charakteristik der Hauptdiäten

Die Diät № 4. Es ist bei den scharfen und chronischen Erkrankungen kishok im Laufe der heftigen Verschärfungen, die vom Durchfall und geäußerten dispepsicheskimi von den Erscheinungen begleitet werden empfehlenswert. Alle Platten werden abgerieben, bereiten sich gekocht oder auf ein Paar vor. Die Diät enthält 100 g der Eiweisse, 70 g der Fette und 250 g der Kohlenhydrate. Es besteht aus den Schleimsuppen auf dem Wasser oder der nicht fettigen Fleischbrühe, der abgeriebenen Breie auf dem Wasser, der Fleischdampfplatten, des Quarks, der Dreitagessauermilch, des harten Weißbrots oder der Zwiebäcke, der Beerensäfte, des festen Tees, der Kakao auf dem Wasser, des schwarzen Kaffees. Aus der Diät werden die Milch pur und das Schwarzbrot ausgeschlossen. Die Frequenz des Gebrauches der Nahrung - 5.6 einmal pro den Tag.

die Diät № 5. Wird bei der chronischen Cholezystitis, holangite, die Leberentzündung, die Zirrhose der Leber im Laufe der Genesung, aber beim Fehlen der entzündlichen Erkrankungen des Magens und kishok verwendet. In der Diät wird der Inhalt des Cholesterins, purino-vyh der Stoffe beschränkt. Ist 100 g der Eiweisse, 80-100 g der Fette und 350.400 g der Kohlenhydrate enthalten. Der dritte Teil der Zahl der Fette wird auf Kosten von den Pflanzenölen gewährleistet. Die Diät besteht aus den vegetarischen und Milchsuppen, der nicht fettigen Sorten otvarnogo des Fleisches und des Fisches, milch- und kislomolochnyh der Lebensmittel, sahnen-, der Pflanzenöle, der Grützen, des Gemüses und der Früchte, schwarz und des Weißbrots. Es wird der Gebrauch der alkoholischen Getränke, der Leber, der Nieren, bohnen-, des Kuchenteigs, der gebratenen Platten, der Räucherwaren, der Marinaden, der Konserven nicht zugelassen. Das Salz wird bis zu 5-8 g pro Tag beschränkt. Die Zahl der Aufnahmen der Nahrung - 6.

Was, noch zu achten: