Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення. Разгрузныя дні і кантраснае сілкаванне
Вы знаходзіцеся: Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення
Для памяншэння масы цела ў хатніх умовах 1-2 разу ў тыдзень можна праводзіць разгрузныя дні, падчас якіх прымаць ежу значна меншай энергетычнай каштоўнасці. Пры гэтым у рацыён сілкавання, як правіла, уводзяць аднастайныя прадукты. Разгрузныя дні па хімічным складзе падзяляюцца на вугляводныя (яблычныя, кавуновыя, агурочныя і інш.); тлушчавыя (сметанные ці сметанковыя); бялковыя (мясныя, тварогавыя, кефирные, рыбныя); камбінаваныя (комплексныя).
Пры выбары разгрузнага дня варта ўлічваць густы і звычкі хворага, аднак пачынаць лячэнне атлусцення лепш за ўсё з мяснога, тварогавага ці сметанного дня, бо яны лягчэй пераносяцца арганізмам, а па эфекце не саступаюць іншым. Калі хворы добра пераносіць голад, які адчуваецца ў разгрузны дзень, для ўзмацнення лячэбнага эфекту рэкамендуецца праводзіць здвоеныя разгрузныя дні.
У аснову вугляводных разгрузных дзён пакладзены прынцып абмежавання ў рацыёне бялкоў і тлушчаў пры ўводзінах прадуктаў, якія змяшчаюць складаныя вугляводы, раслінную абалоніну, вітаміны, мінеральныя солі. З гэтай мэтай часцей за ўсё выкарыстоўваюцца яблыкі несалодкіх гатункаў, свежыя агуркі, кавуны, памідоры, злівы, вішні, парэчка, а таксама іншая гародніна і садавіна. На працягу дня праз роўныя прамежкі часу хворай за 5 прыёмаў спажывае 1500 г любога з гэтых прадуктаў у волкім выглядзе. Прыём дадатковай вадкасці пры правядзенні разгрузных дзён звычайна не рэкамендуецца, бо выкарыстоўваныя прадукты ўтрымоўваюць дастатковую колькасць вады.
Тлушчавыя разгрузныя дні стымулююць актыўнасць ферментаў, якія расшчапляюць тлушчы, тармозяць пераход вугляводаў у тлушчы і ствараюць супакой перевозбужденному инсулярному апарату падстраўнікавай залозы хворага атлусценнем. У гэты дзень 500 г 20 % смятаны ці слівак ужываюць у 5 роўных порцыях праз аднолькавыя прамежкі часу. Два разу ў дзень дазваляецца піць па 1 шклянцы кавы з малаком без цукру ці настаючы шыпшынніка.
Што шанаваць яшчэ:
|
