Лячэбнае сілкаванне пры рэўматызме

Дыетатэрапія пры рэўматызме мае на мэце паменшыць запаленчыя з'явы і парушэнні абмену рэчываў, павялічыць эфектыўнасць медыкаментознага лячэння і зменшыць пабочнае дзеянне некаторых лячэбных сродкаў.

У актыўнай фазе рэўматызму, калі рэзка выяўлены запаленчыя паразы суставаў, сэрцы, іншых органаў і хворы павінен выконваць пасцельны рэжым, энергоценность пішчы неабходна істотна змяншаць - да 7536-8374 кдж. Пры гэтым значна абмяжоўваюцца вугляводы (да 200 г), асабліва простыя, некалькі менш - тлушчы (да 70-80 г) і вавёркі (да 70- 80 г). Ежу рыхтуюць без солі (3-4 г даюць на рукі балюча), мяса і рыбу адварваюць ці злёгку падсмажваюць пасля варэння, гародніна добра разварвае. Агульная колькасць вадкасці ў сутачнай дыеце з улікам першай стравы не перавышае 1 л. Ежу прымаюць малымі порцыямі 5-6 раз у дзень. Дыету ўзбагачаюць аскарбінавай кіслатой, вітамінам Р шляхам уводзін садавіны і сокаў, а таксама адвара шыпшынніка, цытрын, чорнай парэчкі.

Звычайна пры лячэнні рэўматызму сучаснымі медыцынскімі сродкамі актыўнасць працэсу і асноўныя сімптомы хваробы істотна памяншаюцца на 6-12-й дзень. Таму праз 12-14 дзён хворым рэўматызмам паступова пашыраюць дыету, галоўным чынам за кошт павелічэння ўтрымання бялку, спачатку да 120 г, а потым да 130-140 г у суткі (да 50 % гэтай колькасці складаюць жывёльныя вавёркі). Гэтай дыетай карыстаюцца працяглы час, пакуль не знікнуць самыя мінімальныя прыкметы актыўнасці рэўматызму. Калі працэс становіцца неактыўным, колькасць бялкоў у дыеце можа быць паменшана да 110 г у суткі. Падчас противорецидивного лячэнні яго зноў варта павялічыць- да 130 г у суткі. Асноўнымі крыніцамі бялкоў могуць быць стравы з мяса і птушкі, рыбы, яйкаў, малака і малочныя прадукты, хлебабулачныя вырабы і бабовыя.

Вугляводы ў дыеце хворых рэўматызмам абмяжоўваюцца да 250-300 г на працяглы перыяд у мэтах папярэджання абвастрэння хваробы пад іх уплывам. Сахара дазваляецца ўжываць 30 г у суткі, яго можна замяніць адпаведнай колькасцю мёда, варэнні, джэма, павідлы.

Вугляводы павінны паступаць у арганізм пераважна ў выглядзе крухмалу (з кашамі, бульбай, садавінай, гароднінай і хлебабулачнымі вырабамі).

Колькасць тлушчаў у дыеце ў перыяд нярэзка выяўленай актыўнасці рэўматызму даводзіцца да 100 г у суткі. Дазваляецца ўключаць смятану, сліўкі, сметанковае і алеі (30 г у суткі). Абмяжоўваюцца барановы, свіны, ялавічны і шмальцы.

Што шанаваць яшчэ:

Часткі