Лячэбнае сілкаванне пры атэрасклерозе. Лячэбнае сілкаванне пры вострым інфаркце міякарда
Вы знаходзіцеся: Лячэбнае сілкаванне пры атэрасклерозе
Лячэбнае сілкаванне пры вострым інфаркце міякарда залежыць ад перыяду хваробы і рухальнага рэжыму. Так, у першыя 2-3 сут вострага інфаркту міякарда балюча рэкамендуюцца сокі (маркоўны, яблычны, сливовый, бурачны), адвар шыпшынніка, кефір, сыраватка, узвар. Агульная энергоценность дыеты павінна складаць 2093-2512 кдж, а колькасць уводнай вадкасці не павінна перавышаць 400-500 мл. Прымаць ежу рэкамендуецца 6-8 раз у суткі малымі порцыямі. Не рэкамендуецца ўжываць вінаградны сок і малако, бо яны ўзмацняюць метэарызм, а таксама таматавы сок, стымулюючы згусальнасць крыві. Варта абмежаваць ужыванне харчовай паваранай солі. Карысны печаная бульба, які змяшчае солі калія, папераджальныя парушэнне рытму сэрца і што валодаюць мочегонным дзеяннем.
Пачынальна з чацвёртых сутак ад пачатку захворвання і на працягу 8-12 дзён энергетычную каштоўнасць ежы павялічваюць да 3768-4605 кдж. Вадкасці балюча даюць не больш за 800 мл у суткі. Прымаць ежу варта 5-6 раз у суткі, працёртую, у цёплым выглядзе. Рэкамендуюцца агароднінныя і крупяныя супы, грачаная, аўсяная кашы, бульбяное пюрэ, нежирные мяса і рыба, паравыя катлеты і фрикадели, суфле, працёртая садавіна і гародніна, кефір, сыраватка, кісялі, сухары.
З чатырнаццатага-пятнаццатага дня энергоценность рацыёну хворага павінна складаць 6699 кдж у суткі, а колькасць вадкасці ў ім не больш за 800 мл. Колькасць спажыванай паваранай солі па-ранейшаму абмяжоўваецца (да 3 г у суткі). Сілкаванне - шестиразовое. Дыета пашыраецца за кошт уключэння нежирного адварнога мяса і рыбы кавалкам, агароднінных, крупяных, малочных супаў, здробненай гародніны, непрацёртых каш, чэрствага белага хлеба (150 г). У складзе страў павялічваецца колькасць сметанковага масла (да 20-25 г) і цукры (да 40-50 г).
З чацвёртага тыдня, калі балюча дазваляецца хадзіць, энергоценность дыеты пашыраецца да 8374-9211 кдж за кошт бялкоў (70-80 г), тлушчаў (60-70 г) і вугляводаў (220-250 г). Сутачная колькасць солі павялічана з 3 да 5 г. Прыём вольнай вадкасці складае 800-900 мл. Ежа прымаецца 5 раз у суткі. Дыета дапаўняецца здробненай волкай садавінай і гароднінай, макароннымі вырабамі, нежирными гатункамі мяса і птушкі, адваранымі, а затым падсмажанымі кавалкам ці запечанымі. Ужыванне цукру павялічваецца да 50-60 г, сметанковага масла - да 25-30 г. Для прафілактыкі завал неабходна ўключаць у рацыён кефір, сыраватку, сливовый, маркоўны і бурачны сокі.
З сілкавання выключаюцца прадукты, якія выклікаюць завалы і брадзільныя працэсы ў кішках: свежае малако, бабовыя, вінаградны сок, свежы хлеб; багатыя харчовай паваранай соллю - саленні, заправы, вострыя марынады, а таксама напоі, узбуджальныя дзейнасць сэрца (дужы чай, кава, алкаголь).
Што шанаваць яшчэ:
|