Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення. Энергоценность рацыёну
Вы знаходзіцеся: Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення
Энергоценность рацыёну гладкага чалавека пажадана абмежаваць да 7536-7955 кдж.
Хворы павінен прымаць абмежаваную колькасць ежы 5-6 раз у суткі ў вызначаныя гадзіны. Гэтым дасягаюцца памяншэнне пачуцця голаду і падвышэнне выдатку энергіі на засваенне прынятай ежы. Вячэрні прыём ежы павінен быць не пазней, чым за 3 ч да сну, пасля чаго рэкамендуецца шпацыр на свежым паветры.
У рацыён сілкавання варта ўключаць малакаларыйныя, але ў дастатковым аб'ёме прадукты: капусту, бурак, агуркі, морква, яблыкі, злівы, ягады. Гародніна і садавіна стымулюе страваванне і засваенне бялкоў і вугляводаў. У спалучэнні з тлушчамі гародніна павялічвае адукацыю і вылучэнне жоўці, што вельмі важна для хворых атлусценнем, бо ў іх вельмі часта адзначаецца застой жоўці. Бэтаін, змешчаны ў дастатковай колькасці ў бураку, папярэджвае развіццё тлушчавай інфільтрацыі печані. Ситостерины гародніны і садавіны тармозяць пераход вугляводаў у тлушчы. Апроч гэтага, гародніна і садавіна - важная крыніца вітамінаў, мінеральных соляў і арганічных кіслот, неабходных для абмену рэчываў. З гародніны хворым атлусценнем варта некалькі абмежаваць у рацыёне бульба, дыні, з садавіны - грушы, вінаград, абрыкосы, мандарыны, апельсіны.
Карысна пазбягаць прадуктаў, стымулюючых апетыт. З гэтай мэтай лепш выкарыстоўваць адварную ежу. Памяншаюць спажыванне солі і воды (рыхтуюць ежу без солі, падсольваючы ўжо гатовыя стравы). Катэгарычна забараняюцца салодкія напоі, піва і алкаголь. Смагу рэкамендуецца спаталяць невялікімі порцыямі шчолачнай мінеральнай вады ці настаючы шыпшынніка. Пры гэтым выкананне звычайных фізічных нагрузак на працы і ў побыце разглядаецца як важны лячэбны фактар. Памяншаць масу цела трэба паступова, не больш чым на 4-5 кг у месяц.
Што шанаваць яшчэ:
|