Дыетычнае лячэнне. Диетолечение хранічнай нырачнай недастатковасці

Вы знаходзіцеся: Дыетычнае лячэнне

Пры хранічнай нырачнай недастатковасці ў стадыі, калі не парушана выводзіны прадуктаў абмену бялкоў, прынцып сілкавання зводзіцца да тых асноўных становішчаў, якія прадугледжаны дыетай № 7.

Колькасць бялку ў дыеце падлягае абмежаванню ў залежнасці ад ступені выяўленасці нырачнай недастатковасці (да 0,4-0,6 г на 1 кг масы цела ў суткі). Рэкамендуецца ўжыванне пераважна бялкоў расліннага паходжання, прадукты абмену якіх лёгка выводзяцца. Да таго ж прадукты расліннага паходжання спрыяюць ощелачиванию арганізма. Дастатковую энергоценность сутачнага рацыёну забяспечваюць павелічэннем утрымання ў ім вугляводаў і тлушчаў.

Пры адсутнасці ацёкаў дазваляецца ўжыванне 4-5 г у суткі харчовай паваранай солі. Прыём вадкасці не абмяжоўваецца, а пры падвышаным вылучэнні мачы нават павялічваецца - да аб'ёму, які адпавядае сутачнаму вылучэнню, плюс 500 мл. Для прафілактыкі малакроўя, часта спадарожнага дадзенаму захворванню, рэкамендуюць уключэнне ў дыету салат, бульбы, яблыкаў, памідораў, аўсянай і груцы.

Заслугоўвае ўвагі дыета Джиордано - Джиованетти у мадыфікацыі В. Н. Пятрова:

1-й сняданак. Бульба адварной - 200 г. Яйка - 1 шт. Чай з цукрам. Варэнне (мёд) - 50 г.

2-й сняданак. Смятана - 100 г. Чай з цукрам.

Абед. Суп рысавы - 300 г (маслы сметанковага - 5 г, смятаны - 20 г, бульбы - 100 г, морквы - 20 г, рысу - 30 г, лука рэпчатага - 5 г, таматавага соку - 5 г). Рагу агародніннае - 200 г (маслы сметанковага-10 г, морквы - 70 г, буракі-100 г, бручкі - 100 г). Кісель са свежых яблыкаў - 200 г.

Вячэра. Каша рысавая - 200 г (рысу - 50 г, цукры - 5 г, малака - 100 г, маслы сметанковага - 5 г). Чай з цукрам. Варэнне (мёд) - 50 г.

Штодня раніцай хворай атрымлівае на рукі: 70 г сметанковага масла, 100 г цукры, 1 г чакаючы, 1 яйка.

Што шанаваць яшчэ: