Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення. Бялковыя разгрузныя дні

Вы знаходзіцеся: Дыетычныя прынцыпы лячэння атлусцення

Бялковыя разгрузныя дні лёгка пераносяцца хворымі атлусценнем. Яны паляпшаюць абмен рэчываў і павялічваюць актыўнасць ферментаў, разбуральных тлушчы. Для бялковых разгрузных дзён можа быць скарыстаны тварог, які ўжываюць па 150 г 4 разу ў дзень з 15 г смятаны. Яшчэ два разу можна выпіць па 1 шклянцы кавы з малаком (50 г) без цукру ці з сорбитом. Кефирный дзень праводзяць з выкарыстаннем 1500 мл кефіру, які размяркоўваюць на 6 прыёмаў па 250 мл.

Даволі эфектыўныя мясныя разгрузныя дні. На ўвесь дзень рэкамендуецца 450 г адварнога нежирного мяса (атрымліваецца звычайна з 600 г волкага мяса), якое дзеляць на 5 порцый. Пры гэтай разгрузцы дазваляецца спажыць 3 шклянкі кавы з малаком без цукру (можна з сорбитом ці ксилитом) і 2 шклянкі настою шыпшынніка.

У камбінаваныя разгрузныя дні рэкамендуецца выкарыстоўваць розныя спалучэнні прадуктаў. Так, у рысавае-яблычны разгрузны дзень хворай атрымлівае 3 порцыі рысавай кашы (25 г рысу і 150 мл малака на кожную порцыю) і 800-1000 г волкіх ці печаных яблыкаў. Пры камбінацыі тварагу з сыраваткай бяруць 3 порцыі тварагу па 150 г (можна прыгатаваць сырнікі) і 3 порцыі сыраваткі па 200-250 г. Спалучаць пажадана блізкія па хімічным складзе прадукты (мяса і рыбу, гародніна і садавіна, гародніна і ягады і т. п.).

Калі ўжываюцца 2 разгрузных дня запар, то першым лепш праводзіць мясны, а потым сметанный ці агароднінны. У выніку такіх 2 разгрузных дзён маса цела можа паменшыцца на 2-2,5 кг. У дні разгрузак мэтазгодна займацца звычайнай фізічнай ці разумовай працай, што адцягвае ад думак пра ежу. Пішчу трэба прымаць асобна ад іншых чальцоў сям'і. Эфектыўнасць разгрузнага дня пажадана кантраляваць узважваннем. Начны сон падчас разгрузкі падаўжаюць да 9 ч.

Разгрузныя дні выкарыстоўваюць у мэтах лячэння не толькі атлусценні, але і іншых захворванняў: нефрыту, падагры, хранічнай нырачнай недастатковасці і інш.

Што шанаваць яшчэ: