Алкаголь і здароўе

Шкоднаснае дзеянне алкаголю на арганізм выяўляецца ў тым, што ён адымае ваду ў жывых тканін, у выніку чаго ў клетках парушаюцца працэсы абмену рэчываў, іх жыццядзейнасць. Так, напрыклад, насенне зёлкавых раслін, змешчаныя ў шклянку з вадой, губляюць здольнасць да прарастання, калі ў ваду дадаць 15-20 г спірту. Тканіны жывёл адчувальныя да алкаголю ў яшчэ меншых канцэнтрацыях. Ізаляванае сэрца коткі перастае працаваць, калі да пажыўнай вадкасці дадаць 4-5 % алкаголю. Асабліва адчувальныя да алкаголю нервовыя клеткі мозгу. Пры наяўнасці ў крыві 0,5-0,6 % алкаголю настае параліч дыхальнага і сосудодвигательного цэнтра, што можа прывесці да смерці.

Усмоктванне алкаголю пачынаецца ўжо ў паражніны рота. 20 % усмоктваецца ў страўніку ў першыя 10-15 мін; астатняе разводзіцца страўнікавым змесцівам і выкідваецца ў дванаццаціперсную кішку і далей - у тонкую кішку. Частка алкаголю пранікае праз сценку страўніка і тонкай кішкі ў брушную паражніну, адкуль усмоктваецца вялікай паверхняй брушыны і ўжо потым паступае ў ток крыві.

Пры судотыку алкаголю з клеткамі слізістай абалонкі стрававальнай сістэмы ў іх парушаецца звычайны абмен рэчываў, настае каагуляцыя бялкоў. Паўторныя ўжыванні спіртных напояў прыводзяць да ўстойлівага раздражнення слізістых абалонак страўніка і дванаццаціперснай кішкі, іх запаленню, у выніку чаго вельмі абцяжарваецца ўсмоктванне найважных для сілкавання арганізма рэчываў - амінакіслот, мікраэлементаў, вітамінаў.

Хоць алкаголь і павялічвае колькасць страўнікавага соку, аднак рэзка пагаршае яго склад, памяншае якая пераварвае сілу з прычыны зніжэння ўтрымання ферментаў і іх актыўнасці. Шляхам рэнтгеналагічнага даследавання выяўляецца, што ў твараў, якія злоўжываюць алкаголем, зморшчыны страўніка то рэзка патоўшчаны, то зусім адсутнічаюць ці згладжаны (атрафаваны). У алкаголікаў язва страўніка і дванаццаціперснай кішкі развіваецца ў некалькі разоў часцей, чым у непітушчых людзей. Пры сталым ужыванні алкаголю запаленчы працэс распаўсюджваецца і на кішкі.

Што шанаваць яшчэ:

Часткі