Роля сілкавання ў папярэджанні хваробы

Што такое лячэбна-прафілактычнае сілкаванне

Лячэбна-прафілактычным завецца сілкаванне, якое выдаецца працоўным і служэлым са шкоднымі ўмовамі працы. Асноўнае прызначэнне лячэбна-прафілактычнага сілкавання - павялічыць ахоўныя сілы і рэактыўнасць арганізма, папярэдзіць прафесійныя захворванні і, атручванні.

У наш час у сувязі з аўтаматызацыяй і механізаваннем вытворчых працэсаў, сталым паляпшэннем умоў працы працоўных і падвышэннем культуры вытворчасці выяўленыя формы прафесійных захворванняў і інтаксікацый сустракаюцца вельмі рэдка. Аднак пытанням аховы працы працоўных, якія падвяргаюцца ўздзеянню вытворчых шкоднасцяў, што ўзнікаюць пры парушэнні тэхналогіі вытворчасці, надаецца вялікая ўвага. Гэта абумоўлена тым, што нават мінімальнае ўздзеянне тых ці іншых вытворчых шкоднасцяў можа аказваць неспрыяльнае дзеянне на арганізм чалавека, выклікаць паталагічныя змены яго, а таксама адмоўна адбівацца на прадукцыйнасці працы.

У комплексе аздараўленчых мерапрыемстваў, накіраваных на захаванне і ўмацаванне здароўя працаўнікоў, важнае значэнне набывае арганізацыя рацыянальнага і лячэбна-прафілактычнага сілкавання ва ўмовах вытворчасці. Вялікая роля ў захаванні і ўмацаванні здароўя насельніцтва збалансаванага, паўнавартаснага сілкавання, паслядоўнага ажыццяўлення мер па паляпшэнні якасці і рацыянальнаму выкарыстанню харчовых прадуктаў падкрэсліваецца ў 'Асноўных кірунках развіцця аховы здароўя насельніцтва і перабудовы аховы здароўя ў дванаццатай пяцігодцы і на перыяд да 2000 гады'.

1. Запаволенне з дапамогай харчовых рэчываў працэсаў усмоктвання атрутных рэчываў у стрававальнай сістэме. Так, навукоўцы лічаць, што шпаркасць і сіла дзеяння яду, які патрапіў у страўнік, у значнай ступені залежаць ад яго напаўнення. Рэчывы, прынятыя нашча, усмоктваюцца хутчэй, бо бесперашкодна датыкаюцца са слізістай абалонкай страўніка, не разводзячыся змесцівам. Усмоктванне таксічных рэчываў, якія паступаюць у страўнік і кішкі пры наяўнасці там дастатковай колькасці ежы, т. е. у выпадку механічнай цяжкасці доступу ядаў да слізістай абалонкі, запавольваецца. Таму важна, каб працавальныя ў шкодных умовах не прыступалі да працы нашча.

2. Выкарыстанне антидотных уласцівасцяў асобных кампанентаў ежы ў мэтах абясшкоджвання тых ці іншых таксічных рэчываў, напрыклад, здольнасці пектиновых рэчываў і пектиносодержащих прадуктаў злучаць солі цяжкіх металаў і іх злучэнняў у стрававальнай сістэме.

3. Паскарэнне ці запаволенне з дапамогай харчовых рэчываў абясшкоджвання ядаў у залежнасці ад зыходных рэчываў ці прадуктаў іх пераўтварэння ў арганізме.

4. Уплыў харчовага фактару на паскарэнне выводзін атрутных рэчываў з арганізма (напрыклад, вавёрка з серазмяшчальнымі амінакіслотамі).

5. Кампенсаванне з дапамогай ежы падвышаных выдаткаў арганізмам асобных харчовых рэчываў (амінакіслот, вітамінаў, макра- і мікраэлементаў і інш.), злучаных з уздзеяннем яду.

6. Уздзеянне харчовымі рэчывамі на стан найболей паражаных органаў і сістэм (печані, нырак). Найболей шырокі распаўсюд знайшоў выкарыстанне прадуктаў - крыніц жывёльнага бялку (малако, тварог, яйкі), крыніц вітамінаў і т. д.

7. Падвышэнне агульнай устойлівасці арганізма да дзеяння вытворчых шкоднасцяў з дапамогай харчовых фактараў (незбалансаванае сілкаванне, асабліва па бялковым кампаненце і ўтрыманню вадараспушчальных вітамінаў, пагаршае ўздзеянне таксічных рэчываў на арганізм).

У папярэджанні неспрыяльнага ўздзеяння вытворчых фактараў на арганізм вядучую ролю гуляюць вавёркі жывёльнага паходжання, якія з'яўляюцца крыніцай незаменных амінакіслот, асабліва серазмяшчальных (метионина і цистина), а таксама холина.

Што шанаваць яшчэ:

Часткі